Où manger et boire à Rome – Guide gastronomique

🍝 Rome ne se limite pas à ses monuments. C’est aussi un paradis pour les amateurs de gastronomie et de boissons. Tout d’abord, vous trouverez des trattorias authentiques. Ensuite, des bars élégants sur les toits vous attendent. Beaucoup de ces adresses se trouvent près des lieux visités lors de nos Free Tours de Rome.

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🍽️ Où manger à Rome

Trattoria Da Enzo al 29 Pour goûter la cuisine romaine traditionnelle, rendez-vous dans cette trattoria conviviale de Trastevere. Les plats typiques comme la carbonara, le cacio e pepe et l’amatriciana sont préparés avec des ingrédients frais. Conseil : c’est à deux pas de la fin de notre Visite gratuite du Ghetto juif & Trastevere. Beaucoup de nos visiteurs réservent une table après la visite. Ristorante Antica Pesa Vous cherchez une expérience plus raffinée ? Ce restaurant étoilé Michelin mélange plats romains et méditerranéens. Le service est excellent et l’ambiance élégante. Idéal pour une soirée spéciale à Rome. Forno Campo de’ Fiori Pour une pause rapide, essayez cette boulangerie-pizzeria. Elle est célèbre pour sa pizza au feu de bois et ses pâtisseries. Vous pouvez emporter une part ou vous installer dehors. Ainsi, vous profitez de l’animation de la place.

💡 Le saviez-vous ? Nos visites incluent Campo de’ Fiori – comme la Visite gratuite du Ghetto juif & Trastevere.

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🍷 Où boire à Rome

Hotel Eden Rooftop Bar Savourez un cocktail ou un verre de vin au coucher du soleil. La vue sur Rome est spectaculaire. C’est un excellent choix pour les couples ou pour une soirée romantique. La Birreria Peroni Envie de bière artisanale ? Cette brasserie conviviale propose des bières italiennes et des planches de charcuterie. C’est un endroit décontracté, parfait pour une pause entre deux visites. Tazza d’Oro Près du Panthéon, ce café historique sert des expressos et cappuccinos depuis les années 1940. Astuce : de nombreux participants de notre Visite gratuite de la Rome classique s’y arrêtent avant de visiter le Panthéon.

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En résumé, Rome offre une grande variété de lieux pour manger et boire. Que vous aimiez les trattorias traditionnelles ou les bars panoramiques, chacun y trouve son bonheur.

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🍹 Apéritif à Rome

Avant le dîner, les Romains aiment se retrouver pour l’apéritif — une boisson accompagnée de quelques amuse-bouches. C’est la façon idéale de s’imprégner de la culture locale tout en se détendant après les visites. Les choix les plus populaires incluent :

• 🥂 Spritz – un cocktail pétillant à base de Prosecco, souvent avec de l’Aperol ou du Campari.
• 🍷 Vins italiens – des blancs frais aux rouges corsés.
• 🍴 Un assortiment de petites bouchées – olives, fromage, bruschetta ou charcuterie.

Parmi les meilleurs endroits pour l’apéritif, on trouve Trastevere et les environs de la Piazza Navona, où les bars offrent de superbes vues et une ambiance animée.

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🛒 Marchés alimentaires à Rome

Si vous voulez manger comme un local, les marchés de Rome sont incontournables. Ils sont colorés, authentiques et pleins de saveurs que vous ne trouverez pas dans les restaurants.

• 🌸 Marché Campo de’ Fiori – le plus ancien marché en plein air de Rome, débordant de produits frais, d’épices et de spécialités locales.
• 🍕 Mercato Testaccio – un lieu incontournable pour les gourmets, où l’on peut déguster de la street food romaine comme le supplì (boulettes de riz frites) et le trapizzino (sandwich de pizza garni).
• 🚉 Mercato Centrale Roma – situé à la gare Termini, ce marché couvert moderne propose de la street food gastronomique et des plats régionaux italiens sous un même toit.

Explorer ces marchés, ce n’est pas seulement manger — c’est aussi découvrir la vie quotidienne des Romains.